Samuel Wattimena Soroti Limbah Indofood dan IKM Lokal
Anggota Komisi VII DPR RI Samuel Wattimena menyoroti limbah, energi, dan IKM dalam rantai pasok Indofood.

Anggota Komisi VII DPR RI Samuel Wattimena meminta PT Indofood memperkuat pengelolaan limbah, efisiensi energi, dan keterlibatan industri kecil dan menengah dalam rantai pasok saat kunjungan kerja reses di Palembang, Sumatera Selatan, Jumat (6/9/2026), menurut laporan BeritaParlemen.
Ia menilai kapasitas produksi global dan serapan tenaga kerja harus diimbangi pengelolaan limbah yang bertanggung jawab.
Samuel mendorong pemanfaatan limbah melalui daur ulang dan energi hijau, serta perluasan peran IKM lokal sebagai pemasok bahan baku, dari pertanian hingga bumbu produksi.
Menurut laporan BeritaParlemen, legislator Dapil Jawa Tengah I itu mempertanyakan pengelolaan limbah pemasok, biaya energi, bonggol sawit, penjelasan mi instan, dan pengujian tepung tapioka lokal.
“Industri besar harus mampu memberikan nilai tambah bagi perekonomian nasional,” kata Samuel.
Peran Pengawasan Komisi VII terhadap Industri
Kunjungan kerja reses merupakan salah satu cara DPR menjemput aspirasi dan mengawasi pelaksanaan kebijakan serta kinerja sektor yang menjadi mitra kerjanya. Dalam konteks industri besar, kegiatan semacam ini biasanya tidak berhenti pada seremoni. Legislator dapat membawa temuan ke rapat dengar pendapat, mengusulkan perbaikan regulasi, atau mendorong kementerian terkait menindaklanjuti persoalan yang muncul di lapangan. Dalam sistem ketatanegaraan, fungsi pengawasan DPR menjadi penting karena kebijakan industri, energi, dan lingkungan hidup menyangkut anggaran, izin, serta perlindungan masyarakat.
Pengawasan terhadap perusahaan pangan dan manufaktur biasanya menyentuh tiga hal yang saling berkaitan: kepatuhan lingkungan, ketahanan rantai pasok, dan perlindungan konsumen. Limbah pabrik, emisi dari pembakaran energi, serta tata kelola pemasok adalah isu yang dapat memicu keluhan warga sekitar. Sementara itu, standar mutu bahan baku menentukan keamanan produk, dan ketergantungan pada impor membuat harga lebih rentan terhadap gejolak global. Di tingkat daerah, isu ini juga menyentuh tata ruang, izin usaha, dan kewenangan pemerintah daerah dalam mengawasi dampak sosial-ekonomi.
Isu keterlibatan IKM juga kerap menjadi sorotan. Industri besar membutuhkan pemasok yang konsisten dari sisi volume, kualitas, dan sertifikasi, sedangkan IKM sering terkendala modal, peralatan, serta kemampuan memenuhi audit. Karena itu, ajakan untuk memperluas peran pemasok lokal biasanya perlu diikuti skema pendampingan, uji mutu, dan kepastian pasar agar tidak berhenti sebagai imbauan. Kemitraan semacam itu dapat menjadi jembatan antara kebutuhan industri dan kesiapan usaha kecil.
Adapun pemanfaatan limbah sebagai energi alternatif masuk dalam wacana ekonomi sirkular. Prinsipnya, bahan yang semula dianggap sisa produksi dapat diolah menjadi sumber daya baru, misalnya melalui proses daur ulang, pengomposan, atau pembakaran biomassa dengan kontrol emisi. Tantangannya bukan hanya teknologi, tetapi juga biaya investasi, izin lingkungan, dan pemantauan berkelanjutan. Dalam industri pangan, isu ini juga bersinggungan dengan keamanan produk, karena limbah yang tidak dikelola dengan benar dapat mencemari air, tanah, dan lingkungan sekitar pabrik yang menjadi tempat tinggal pekerja dan warga di sekitar kawasan industri.
Yang Perlu Diperhatikan Publik
Bagi konsumen, sorotan terhadap mi instan menyentuh kebiasaan belanja harian. Masyarakat berhak menerima informasi yang jelas tentang kandungan, keamanan, dan standar produksi, terutama ketika produk tersebut beredar luas dan harganya terjangkau. Penjelasan terbuka dari perusahaan dapat meredam kabar yang belum terverifikasi. Ini penting karena mi instan adalah salah satu produk pangan olahan yang banyak dikonsumsi rumah tangga. Ini juga relevan bagi orang tua yang memilih produk cepat saji untuk anak.
Bagi IKM dan pemasok lokal, pesan dari kunjungan ini menunjukkan peluang masuk ke rantai pasok industri besar terbuka, tetapi menuntut kesiapan kualitas, kepatuhan lingkungan, dan konsistensi volume. Jika dipenuhi, rantai pasok yang lebih pendek dapat menahan biaya, mengurangi ketergantungan impor, dan menciptakan nilai tambah di daerah yang lebih merata. Tanpa pendampingan, standar tinggi justru bisa membuat pemasok kecil tersingkir.
Bagi warga di sekitar kawasan industri, terutama isu limbah dan energi paling langsung terasa. Pengelolaan yang baik berarti risiko pencemaran lebih kecil dan potensi lapangan kerja lebih luas, sedangkan kegagalan pengawasan dapat memicu konflik sosial. Karena itu, temuan reses perlu ditindaklanjuti melalui mekanisme pelaporan yang jelas dan juga terbuka. Perusahaan juga perlu membuka ruang komunikasi dengan pemerintah daerah, serikat pekerja, dan masyarakat sekitar secara berkala.



